
營養(yǎng)豐富又有藥用價值的無花果在祖國大江南北都廣受歡迎。在廣東佛山賢魯島的無花果種植基地,每年7月到11月,無花果大量成熟,吸引了大量游客前來采摘品嘗。然而,農(nóng)民依舊發(fā)愁,游客要集中在周末才能前來,但果園一個月就能產(chǎn)數(shù)萬斤無花果,加上新鮮無花果含酶,若不及時采摘會一樹一樹地壞掉。光靠游客采摘,顯然摘不了那么多。
過去,看著一地滯銷的無花果,果農(nóng)只能干著急。如今,在工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)帶來的新型“共享經(jīng)濟”下,農(nóng)產(chǎn)品銷售增加了一條新思路。
廣州溫伴新能源科技有限公司,從事空氣能烘干機制造研發(fā)已逾17年。2016年底,溫伴作為國內(nèi)最早“觸網(wǎng)”的空氣能烘干機生產(chǎn)廠家之一,將工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)引入行業(yè)內(nèi)。經(jīng)過4年的探索,溫伴從原來的設備制造銷售模式,轉(zhuǎn)型成為烘干機智慧租賃平臺,為果農(nóng)提供了一個新選項:以低成本用上高科技節(jié)能烘干機,“延長”蔬果銷售壽命,在加強普通農(nóng)戶風險抵御能力的同時,增加經(jīng)濟收益。
當備受矚目的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)加入“脫貧攻堅戰(zhàn)”,為扶貧助農(nóng)提供了全新思路。
設備物聯(lián):
實時運行狀態(tài)了然于胸
2014年,溫伴第一次動了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的念頭,能否將出售后的烘干機產(chǎn)品聯(lián)網(wǎng)、繼續(xù)掌握產(chǎn)品的運行情況、客戶的使用習慣,便于為產(chǎn)品研發(fā)迭代、售后服務提供實際指引?然而,在接觸多家物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)了解后,溫伴發(fā)現(xiàn)大部分公司僅提供物聯(lián)網(wǎng)盒子供其設備互聯(lián),但聯(lián)網(wǎng)后采集數(shù)據(jù)后,如何分析數(shù)據(jù)則需要另行想辦法解決。
烘干機行業(yè)競爭激烈,時間就是金錢、先機決定市場。2016年底,樹根科技發(fā)布中國首個工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺根云平臺,能夠提供從設備物聯(lián)、到數(shù)據(jù)采集分析、再到應用開發(fā)的一站式工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺服務。就這樣,溫伴成為樹根科技在廣州的首個客戶,共同展開烘干行業(yè)的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應用探索。
很快,溫伴智能遠程監(jiān)控系統(tǒng)正式上線。過去,烘干機產(chǎn)品一經(jīng)售出,溫伴便無法掌握其運轉(zhuǎn)情況。接入工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺后,無論是產(chǎn)品的實時運行狀況、設備健康等數(shù)據(jù),都能夠“了如指掌”。不僅可以快速的判斷出設備的健康情況,而且全國各地的海量運行數(shù)據(jù)也為溫伴產(chǎn)品的售后服務帶來新的增長空間。

遠程運維:
售后團隊8人減到2人
農(nóng)用烘干機體積十分龐大,一般由核心部件主機和烘干箱組成,最大可大到半個足球場大,常用的也有一間房子大小。過去,機器一旦故障,無論機器是位于北京還是內(nèi)蒙古,都需要從廣州派專人上門維修,差旅成本昂貴,時間成本大。售出設備數(shù)量增多,溫伴運維壓力也日益增長。基于智能遠程監(jiān)控系統(tǒng)反饋的大量數(shù)據(jù),溫伴開始與樹根科技共同探索突破傳統(tǒng)售后服務的新途徑。多種形式的報警推送、故障碼關聯(lián)、遠程診斷等模塊被加入到智能遠程監(jiān)控系統(tǒng)中。
很快,溫伴的售后服務模式發(fā)生了改變。通過對設備實現(xiàn)遠程健康監(jiān)測,溫伴可提前提醒客戶需更換零配件;設備發(fā)生故障,優(yōu)先通過遠程“看診”判定“病因”,如要更換配件,可遠程寄給客戶。并且,由于空氣熱能烘干機與空調(diào)制冷機有相通之處,溫伴將售后服務的“最后一公里”外包給當?shù)乜照{(diào)維修網(wǎng)點,讓他們上門安裝配件。這樣,溫伴的售后人員只需協(xié)調(diào)客戶需求和各地服務網(wǎng)點,售后團隊從8人減到2人,故障處理時間從過往的數(shù)天縮減到數(shù)小時甚至幾分鐘,極大降低了全國范圍的運維成本與壓力。
大數(shù)據(jù)的“杠桿效應”:
撬動新商業(yè)模式
隨著對設備使用數(shù)據(jù)的積累,溫伴發(fā)現(xiàn),由于農(nóng)產(chǎn)品有特定成熟期,大部分烘干機客戶每年都會對產(chǎn)品閑置,且不同區(qū)域不同客戶閑置時間不一。空氣能烘干機比起傳統(tǒng)電能烘干機節(jié)電超過75%,且能控溫控濕,可保證農(nóng)產(chǎn)品、中草藥材在不流失營養(yǎng)、外觀色澤的前提下烘干出更高品質(zhì)、更潔凈的產(chǎn)品。但同時單價也更高,一套設備的價格高達數(shù)萬到數(shù)十萬元不等,讓許多普通農(nóng)戶望而卻步。
閑置的烘干機能否創(chuàng)造更大的價值?如何讓更多普通的農(nóng)戶,也能享受到科技的便利?溫伴在與樹根科技的協(xié)助下,突破傳統(tǒng),建立烘干機的租賃共享平臺,讓農(nóng)民低成本租用成為可能。
以難以保鮮的無花果為例,果農(nóng)就可以解決了周一到周五大量無花果的處置問題。過去,他們只能將新鮮無花果冷藏,待游客來的時候做無花果雞煲,如今,他們還能制成好吃的無花果干零食等可復購的佳品,為農(nóng)戶又增加了一筆收入。
而溫伴也從設備制造商,成為一家以扶貧助農(nóng)為中心,以烘干為基礎,幫助更多農(nóng)民解決產(chǎn)品創(chuàng)收的服務型公司。
知識共享:
讓每個農(nóng)民感受科技之惠
百果有百味,不同蔬果制成美味、健康又不流失“顏值”的干果也有不同工藝,例如百香果需要一次高溫短時烘干,一次低溫長時烘干;陳皮需要恒溫烘干;化橘紅必須控制濕度;貝母需要高溫持續(xù)一天的烘干.....
以往這些經(jīng)驗數(shù)據(jù)只存在于有經(jīng)驗的人手中。通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),溫伴掌握大量不同種類實物的烘干工藝參數(shù),并生成工藝包。這樣,即便是首次使用的農(nóng)戶,也可以直接選用工藝,將加工的效率提高30%。

這樣的知識共享和復用,是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)帶來的共享經(jīng)濟下,真正的紅利——讓每一個普通的農(nóng)民也能零門檻享受到科技帶來的好處,為他們提供新出路。如今,溫伴惠及到的農(nóng)戶,遠至新疆吐魯番的葡萄、寧夏中寧的香菇、四川攀枝花的芒果,廣東的荔枝……

溫伴用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的4年,是中國企業(yè)應用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)找到新價值的縮影。工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應用,是一個從設備互聯(lián)、到遠程設備運維、再到應用數(shù)據(jù)產(chǎn)生商業(yè)新模式的漫長過程,有前瞻目光、且有足夠耐心的企業(yè)將最終嘗到科技的成果。
十三五決戰(zhàn)之年,全社會關注脫貧攻堅。溫伴借助工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)不僅自身企業(yè)發(fā)現(xiàn)了新的商業(yè)模式,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型;而且,通過價值鏈的延伸普惠了廣大農(nóng)民。這才是社會發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、市場需要擁抱工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的真正價值。
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